Karolina Szymczak-Adamczyk to piękna aktorka i modelka, a prywatnie żona Piotra Adamczyka. Odniosła wiele sukcesów nie tylko w Polsce i zagranicą. Ostatnimi czasy była mocno pochłonięta swoim nowym projektem EndoMe, który wspiera kobiety zmagające się z endometriozą. Sama również od lat cierpi na tę przewlekłą chorobę związaną z bezpłodnością.
Co je żona Piotra Adamczyka?

Artystka bardzo uważa, co spożywa, żeby nie nasilić swoich dolegliwości. Jej dieta bogata jest w produkty o działaniu przeciwzapalnym. Zapewnia, że nie katuje się jednak i czasem pozwala sobie na kulinarne grzeszki.
- Gotuję dużo, bo endometrioza wymaga ode mnie specjalnej diety i zwłaszcza potraw gotowanych. Po warzywa z ekologicznych upraw chodzę na targ… Trzymam się diety, ale od czasu do czasu nie odmawiam sobie także słodkich przyjemności. Wszystko trzeba robić z głową i nie można się katować – opowiada Karolina w rozmowie z portalem Blask Online.

Państwo Adamczykowie przez pewien okres mieszkali także w USA, gdzie mieszka część rodziny aktorki. Piotr Adamczyk miał tam także projekty filmowe. Wystąpił w kilku głośnych produkcjach. Karolina natomiast zadebiutowała rolą Alkmeny w filmie "Herkules", w którym zagrała obok Dwayne'a Johnsona, Iana McShane'a i Johna Hurta. Teraz przebywają nad Wisłą.

Święta u Piotra Adamczyka i jego żony Karoliny
Aktor od lat z powodzeniem prowadzi również w Warszawie, cieszącą się dobrymi opiniami restaurację. To dla małżonków nie tylko świetny biznes, ale i wygoda. Jak nie mają czasu na gotowanie, zawsze mogą wziąć coś gotowego z lokalu. Tym bardziej, że u aktora serwuje się wykwintne dania, a w okresie świątecznym jest także menu dedykowane na stów wielkanocny.

- Święta spędzimy w Polsce z rodziną. Jednych my odwiedzimy, inni przyjdą do nas… Nie będziemy świętować w restauracji. Stawiamy na wypoczynek w domu. O gotowaniu nie myślę. Tak jak wspomniałam, nie wszystko mogę jeść, ale pewnie pojawią się na naszym stole potrawy z restauracji Piotra. Na szczęście jest tam wiele pyszności, które nadają się dla mnie, a i goście jak zwykle też będą zachwyceni – zdradza piękna aktorka i modelka.
