„Z ogromnym bólem informujemy, że odszedł Tomek Jakubiak — ukochany Tata, Mąż, Kucharz i Człowiek, którego serce biło dla innych — w domu, przy stole, w codzienności. Jego odejście zostawiło pustkę, której nie da się opisać słowami. Rodzina prosi o pełne uszanowanie prywatności i spokoju w tym niezwykle trudnym czasie” — czytamy w poruszającym wpisie.

Wkrótce potem w mediach społecznościowych pojawiły się reakcje programów, z którymi Jakubiak był związany. Oficjalne pożegnania opublikowały m.in. „MasterChef Junior” oraz „Dzień Dobry TVN”.
Błądzę między jednym a drugim szpitalem. W jednym szpitalu mam chemię, a w drugim żywienie pozajelitowe, bo wyobraźcie sobie, że mój żołądek przestał współpracować z jelitami i nie dochodzi mi do jelit żaden pokarm. Nawet wody nie mogę spożywać, póki nie będę miał operacji, a operację będę miał, jeżeli nowotwór trochę ustąpi i ciało się zregeneruje, bo ważę 58 kilogramów. Wyobrażacie to sobie? Jestem chudy jak patyk, do tego nic nie mogę jeść, nic nie mogę pić i dalej jestem kucharzem. Beethoven podobno tworzył bez słuchu, więc może i mnie się uda tworzyć bez próbowania, ale mam nadzieję, że to wszystko będzie zmienne i lada moment się to wszystko naprawi” - mówił Tomasz Jakubiak w jednym z ostatnich swoich nagrań.

Tomasz Jakubiak zadebiutował w „Dzień dobry TVN” już w 2007 roku, a szerokie uznanie zdobył dzięki autorskim programom kulinarnym w Canal+ Kuchnia, takim jak „Jakubiak w sezonie”, „Jakubiak lokalnie”, „Jakubiak rodzinnie” czy „Jakubiak z miłości do lokalności”. W 2022 roku dołączył jako juror do „MasterChef Junior”, a rok później zasilił skład jury głównej edycji programu „MasterChef” w TVN.
Tomasz Jakubiak w sierpniu 2023 r. wziął ślub z Anastazją. To ona była z nim do samego końca. — Moja Anastazja jest zaangażowana w 100 proc., to ona na początku walczyła bardziej ode mnie, ja się na początku wycofałem — mówił w TVN. Para miała 5-letniego syna.